仏スーパー、ハラル食品に注力
フランスの各スーパーで、イスラム法に基づくハラル食品の普及が進んでいる。ドイチェ・ウェレ電子版が伝えた。
イスラム法では、豚肉やアルコール、血などの摂取が禁じられている。フランスのイスラム人口は約500万人に上るとみられており、今年ハラル食品に55億ユーロが投じられると見積もられている。
ハラル食品
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